O JANTAR - de Naira Scavone

O Jantar é um refinado ensaio acadêmico de análise comportamental sobre o surgimento da alta gastronomia no Brasil.

Ensaio leve, delicioso, provocativo e instigante sobre os costumes, a aceitação e o desenvolvimento

da alta gastronomia entre os brasileiros, ensaio que aborda de forma brilhante aspectos bastantes originais; por exemplo, a questão do gênero (qual será a razão de exsitirem mais chefs masculinos do que femininos?) e os da vanguarda e da experimentação na cozinha de caráter "nacional": a maneira geograficamente litorânea, a gastronomia do interior do País, os ingredientes peculiares, os nativos e os indígenas.

Apresentação de Patrícia Gomensoro e prefácio de Guacira Lopes Louro

Fotografias de Mauro Holanda

Lançamento na Feira do Livro de Porto Alegre - 09 de novembro de 2010

Com a presença e autógrafos da autora - Palestra e conversa de Naira Scavone com Aires Scavone (chef de alta gastronomia) e Mauro Holanda (fotógrafo especializado em gastronomia).

O Jantar

Ensaio

!68 páginas 4 x 4 cores

Valor: 30,00

ISBN 978-85-62984-03-7

PRONAC nº 08 9391

Edições ARdoTEmpo, 2010

as chuvas de porto alegre

a chuva de porto alegre é uma chuva triste

não tem as marcas de caos que arrasam as metrópoles

coloca-nos frente a frente

com nossas memórias

mais secas

encharca nossas almas

individualmente

a chuva de porto alegre assoreia a margem dos prédios

esquece a façanha dos bustos

e empoça os passos do vento

zela no abraço das casas

as pessoas mais remotas

às outras nos guarda-chuvas

chove para dentro

nem as gotas são felizes quando chove em porto alegre



Guto Leite – Publicado no livro ZERO UM, Editora 7 Letras, 2010

OS LIMITES DO IMPOSSÍVEL - de Aldyr Garcia Schlee

Os limites do impossível é um livro de contos, identificados na narrativa singular e no estilo personal de doze mulheres diferentes e idades diversas, todas elas de alguma maneira relacionadas com uma personagem masculina que galvaniza e define a estrutura da construção literária. Estes contos finamente polidos e essencialmente trabalhados interligam-se a tal ponto que geram uma espécie de “romance secreto”. Será isso mesmo, diretamente um romance integral, disfarçado pelo subtítulo de Contos Gardelianos, apenas porque o escritor teve a intenção de nos confundir um pouco? Doze relatos de mulheres, com denso carregamento poético e intenso prazer na sua leitura, que geram imaginações e fantasias na consciência dos leitores e resultam em conclusões surpreendentes que não estão escritas em nenhuma página do livro. Será essa a intervenção criativa dos próprios leitores sobre o texto de Aldyr Garcia Schlee. Este livro notável ( de contos ou romance, o leitor decide essa questão) resultou na indicação de Aldyr Garcia Schlee, como finalista ao Prêmio Fato Literário de 2010.

Feira do Livro de Porto Alegre - 03 de novembro de 2010

Com a presença e autógrafos do autor - Palestra e conversa com Cláudio Moreno.

Aldyr Garcia Schlee é finalista indicado ao Prêmio Fato Literário 2010

Os limites do impossível

Contos.

Capa de Mario Castello, em duas versões diferentes.

Edições ARdoTEmpo.

204 páginas.

ISBN nº 978-85-62984-00-6

Valor: R$ 30,00

Edições ARdoTEmpo, 2009